martes, 4 de diciembre de 2007

Momentos televisivos

Ésto que vais a ver es el spot más caro de la historia de la televisión. Quizá ya lo hayais visto tropecientas veces, tuvo bastante éxito en su época (hará cosa de un mes, durante el parón del blog). Pues eso, que es toda una delicia, y más siendo de cerveza.

Permanezcan atentos a sus pantallas, en seguida volvemos.



PD. Hola de nuevo, audiencia invisible, vuelvo por aquí, aunque con más calma.

Visto en algún sitio hace algún tiempo, aunque el video es de milinkito.

miércoles, 10 de octubre de 2007

Guinness Roja

Tras 250 años de servir únicamente cerveza negra, la marca más famosa del mundo de esta variedad de cerveza, la irlandesa Guinness, va a sacar al mercado una nueva cerveza, esta vez roja, mucho más suave que la variedad negra, y orientada a nuevos consumidores.

Serán invertidas más de 3 millones de libras para su lanzamiento, aunque para empezar sólo será vendida en algunos pubs de Irlanda, para conocer la reacción de sus habituales consumidores, y la campaña publicitaria en sí comenzará en 2008 (¿harán una buena promoción por estas tierras?). El nombre elegido será Guinness Red. Está hecha con los mismos ingredientes que la negra pero usa cebada ligeramente tostada, que le otorga un diferente sabor así como un color rojizo.

El objetivo de esta nueva variedad es claro. Simon Garnett, director de innovación para Guinness Red comentó: “la gente que suele beber unas pocas pintas de Guiness al año en eventos como el día de San Patricio o cuando ve rugby, ahora tiene una razón más para elegir Guiness más a menudo”. Y me parece que lleva razón, Guinness no es una marca que la mayoría de la gente consuma con frecuencia, y menos en sus propios hogares. Además, lleva bastante tiempo sufriendo un importante descenso de las ventas de su cerveza, y con Guinness Red quizás puedan solucionarlo.

Fuente: MarketingNews.es a través de Menéame, aunque lleva publicado desde enero en sitios como directo al paladar o Mundo Cerveza.

domingo, 7 de octubre de 2007

Cerveza Tomatera

A falta de buenas noticias cerveceras, nada mejor que anunciar un nuevo invento cervecero de éstos que no suelen llegar a ninguna parte. Esta vez es el turno de Tomato Bibere, que no es ni más ni menos que una cerveza con aroma a tomate (según dicen, para contrastar el amargor del lúpulo con el dulce del tomate).

La idea ha sido de Isamu Waki, que posee un pub en Tokio. Estuvo durante años pidiendo a diversos fabricantes que le ayudasen con su idea, pero todos le fueron dando la espalda. Finalmente, ha sido ayudado por la empresa Echigo Beer, compañía que anteriormente fabricó cerveza de arroz, peras y té verde (típico de los japoneses, a quienes les encantan los sabores raros).

Aunque hacer cerveza de tomate no parece tarea fácil. Debido a que los tomates son fibrosos y tienen un bajo contenido de azúcar, la filtración y fermentación es realmente dificultosa. De hecho, los primeros intentos de elaboración resultaron desastrosos. Finalmente, tras varias pruebas, Tomato Bibere ya está en el mercado nipón.

Personalmente, detesto las cervezas con sabores (creo que la peor cerveza que jamás he probado fue una con sabor a coco cuyo nombre he olvidado), y no creo que ésta sea una excepción. De todas formas, espero que tenga éxito en Japon y acaben exportándola a otros países, nunca está de más una nueva cerveza.

Visto en Mundo Cerveza.

viernes, 5 de octubre de 2007

Una de Fútbol

¿Cómo andáis, camaradas ebrios?, espero que bien. En primero lugar, y a modo colegial, espero me disculpen por mi breve (ums… ¿breve?) ausencia del blog, he tenido varios que haceres, ya saben, esto de la vida moderna…

Hace unos dias, viendo un partido de la Champions League, más concretamente el Sevilla F.C- SK Slavia Praha, me inspiró a escribir este breve artículo. Y es que no podemos negar la evidencia, seriamos entonces necios, el fútbol es inconcebible sin cerveza; podríamos decir que sería Batman sin Robin, Mick Jagger sin Keith Richards, y un largo etc…

Tarde-noche de fútbol con cacahuetes y cerveza, ¿que más se podría pedir, amigos?, comentar jugadas, beber cerveza, levantarte, beber cerveza, celebrar un gol de tu equipo, beber cerveza, llorar una derrota, beber cerveza, en fin, sentimientos, estamos hablando de vivir. Como dato anecdótico, se dice, se comenta que durante la última final de la Champions League celebrada en la bella ciudad de Atenas, se consumió entorno a las 98 toneladas de latas de cerveza.
Siete camiones, cual comitiva fúnebre, llevaron las latas vacías, muertas, desde las calles atenienses a sus respectivos container. Jabón, desinfectantes varios, hicieron falta para limpiar miles de orines que inundaba cual diluvio universal, las calles de la desdichada ciudad.

En fín, que seríamos sin esas tardes al sol, en cualquier lugar, hablando de quien sabe que tema, con una cerveza bien fría en la mano. ¿Qué seríamos sin los domingos de fútbol?...

jueves, 4 de octubre de 2007

Heineken aumentará sus precios

Ya lo comenté hace algún tiempo, y parece ser que está más cerca de lo que parece. La cervecera Heineken ha anunciado que a partir de finales de este año subirá el precio de sus productos (Heineken, Cruzcampo, Amstel, Buckler...), ya que, según Carlos de Jaureguízar, presidente de Heineken España, "Nosotros hemos estado haciendo un esfuerzo por mantener los precios, al menos hasta finales de año [...] Desgraciadamente va a ser imposible mantenerlos, pero procuraremos que la subida sea muy razonable y que no sea excesiva" .

Aún no han dicho cuanto piensan aumentar los precios, aunque eso de "subida no excesiva" tampoco me inspira mucha confianza. Supongo que el botellín de Heineken llegará a alcanzar los 2€ fuera de los supermercados, y que pasará un tanto de lo mismo con Cruzcampo.
El motivo, según Jaureguízar, es que "la cebada, la malta y el maíz están subiendo de forma alarmante, y necesariamente se deberá repercutir algo de ese coste en el precio final".

Por otra parte, según el diario ADN: "Mahou-San Miguel, por su parte, ha respondido al anuncio de Heineken afirmando que la compañía no realizará subidas "excesivas" en el precio de la cerveza, aunque el director general de la compañía, Alberto Rodríguez-toquero, no ha descartado "pequeños ajustes" que aumenten "ligeramente" el importe que los consumidores pagan actualmente por sus productos." Otra que se sube al carro.

Pues eso, id preparando las carteras, porque ésto parece que va en serio.

martes, 2 de octubre de 2007

Cruzcampo light

Aunque lleva ya algún tiempo en España (desde mayo), me parece interesante hacer un pequeño artículo sobre Cruzcampo Light, la primera cerveza light (como su propio nombre indica) que ha llegado a España.

Las cervezas light existen desde hace bastante tiempo, y gozan de buena salud en Mexico, Canadá, y especialmente EEUU, donde suponen el 50% de las ventas totales de cerveza. Sin embargo, a España han tardado bastante más en llegar, cosa que me sorprende, ya que aquí se le tiene un gran miedo a la "barriga cervecera", a la vez que nos encanta esta bebida. Por ello, la llegada de esta variedad es una buena noticia, aunque no se si el sabor se habrá visto afectado, la verdad es que no me corre ninguna prisa el probarla, con la original voy bien servido.

Todo comenzó este verano, con una gran campaña publicitaria, en la que se pudieron ver cantidad de anuncios en la calle y, especialmente, en la televisión, donde se emitió este anuncio repetidas veces:



Personalmente me parece un anuncio bastante currrado, muy original y vistoso. No obstante, éste ha sido "el lanzamiento más importante de la compañía en los últimos años", según Miguel de Jaime, director de marketing de Heineken España, a quien pertenece Cruzcampo.

Las características de esta cerveza se pueden leer aquí: "tiene 2.4º de alcohol y 28 calorías por cada 100 ml, o sea que una latita de cerveza light tendrá 84 calorías, lo que equivale a dos vasos de zumo de naranja para que os hagáis una idea." Según ésto, y si la comparamos con otras cervezas, parece ser que ésta es realmente una cerveza light (aunque no sé de que cantidades se trata en el caso de la tabla que publiqué hace unos días, por lo que la comparación puede ser errónea).

Y por ahora parece que le está dando buenos resultados a Heineken. En una noticia de junio del diario Cinco Dias, leemos: "Cruzcampo Light aporta una cuota del 0,5%, está presente en el 70% de la distribución y en unos 25.000 puntos de restauración."

viernes, 28 de septiembre de 2007

Beber algo de cerveza agudiza el cerebro

Curioso artículo de Scientific American, llamado "No lo olvides, ¡bebe una cerveza (o dos) al día!", en el que se nos explica un experimento llevado a cabo por la Univesidad de Ohio.
En dicho experimento se sometió a unas ratas a dos tests sobre agudeza mental: uno de ellos consistía en el reconocimiento de nuevos objetos, y en el otro se les daba una pequeña descarga cuando, en el interior de una caja, pasaban de un compartimento a otro pintado de negro. Más tarde se les introducía de nuevo en la caja para ver si eran capaces de recordar que el lado negro era peligroso para ellas.

A algunas ratas se le había dado una moderada cantidad de alcohol, equivalente a un consumo humano que no daría positivo en un test de alcoholemia -aproximadamente dos cervezas-. El resultado es bastante interesante:

"Entre las ratas normales, a aquellas que habían consumido pequeñas cantidades de alcohol les fue mejor en ambos tests, en comparación con las que no habían bebido nada. Las ratas a les que se les dio grandes cantidades de alcohol no lo hicieron bien en la prueba de reconocimiento de objetos (de hecho, mostraban signos de neurotoxicidad), pero sin embargo lo hicieron mejor que sus hermanas en las tareas de memoria emocional".
Esto significa que, al menos para las ratas, beber un poco resulta incluso mejor que no beber nada para la agudeza mental. No obstante, uno de los cientificos comentó: "Este estudio también demuestra que no beber nada es mejor que beber en exceso"

Así que ya sabeís, un par de cervezas diarias diarias no sólo no os harán ningún mal, sino que además puede resultar incluso beneficioso para vuestro cerebro, aunque parece que algunos no están de acuerdo.

Fuente: A Good Beer Blog.

lunes, 24 de septiembre de 2007

Calorías cerveceras

Hoy os presento una completa lista sobre las calorías de diferentes tipos de cervezas (aunque, lamentablemente, faltan muchas españolas), extraída de a beer sort of blog, para que vigileís el crecimiento de vuestra barriga cervecera... aunque haya quien comente que eso es sólo un mito (Cito: "no engorda la cerveza, sino las tapas que comemos y la falta de ejercicio físico, responsables de la grasa abdominal".) Además, también vienen incluidos los puntos Weight Watchers, que básicamente indican cuan malo es un alimento para tu delgadez, aquí teneís la fórmula para obtener esos puntos por si a alguien le interesa.

Sin mas divagaciones, aquí está la tabla:

Cerveza





Calorías Puntos WW.
Amstel Light





93 2
Anchor Steam





152 3.5
Beamish Red







Beamish Stout





146 3
Beck's Light Beer





105 2.5
Beck's Oktoberfest





140 3
Beck's Orginal





292 6
Beck's Premium Light





64 1.5
Blue Moon





171 3.5
Boddington’s





154 3
Boulevard Bully Porter





194 4
Boulevard Irish Ale





182 4
Boulevard Lunar Ale





157 3
Boulevard Nutcracker





224 4
Boulevard Pale Ale





163 3
Boulevard Stout





149 3
Boulevard Unfiltered Wheat





155 3
Boulevard Zon





153 3
Bridgeport Black Strap







Bud Light





102 2.5
Budweiser





143 3
Chimay







Coors





148 3
Coors Light





102 2.5
Corona





148 3
Corona Light





109 2.5
Delirium Tremens







Demon Hop Yard IPA







Dos Equis XX





145 3
El Presidente







Fosters





125 2.5
Goose Island Honker’s Ale







Goose Island Nut Brown







Guiness





125 4
Harp





153 3
Harpoon Ale







Harpoon Summer







Harpoon’s Octoberfest







Heineken





160 3.5
Heineken Light





99 2
Holy Grail Ale







J.W. Dundee Honey Brown





145 3
Kalamazoo Two Hearted







Killian’s Irish Red





163 3
Leinenkugel's Honey Weiss





149 3
Leinenkugel's Red





166 3
Magic Hat #9





215 4
MGD





148 3
Michelob Light





133 3
Michelob Ultra





95 2
Miller





152 3.5
Miller Chill





110 2
Miller Lite





96 2
Murphy’s Irish Red





171 3
Murphy’s Irish Stout





150 3
New Belgium 1554







New Belgium 2 Below







New Belgium Fat Tire





159 3
New Belgium Skinny Dip





108 2
New Belgium Sunshine Wheat







Newcastle Brown





150 3
Orval Belgian Pale Ale







Pete’s Strawberry Blonde





160 3
Pete's Oktoberfest





189 4
Pete's Summerbrew





163 3
Pete's Wicked





174 3
Pete's Winterbrew





170 3
Red Stripe





153 3
Rock Bottom







Rock Bottom







Rock Bottom Red







Rogue American Amber





176 4
Rogue Imperial Stout





363 7
Rogue Shakespear Stout





201 4
Rolling Rock





142 2
Salvator Doppel Bock





251 5
Sam Adam’s Cream Stout





195 4
Sam Adam’s Light





124 2.5
Sam Adam's Ale





160 3
Sam Adams Octoberfest





165 3
Samuel Smith’s Nut Brown







Schlafly's Pale Ale





155 3
Schlafly's Pilsner





170 3
Shiner Bock





143 3
Shiner Light





120 2
Sierra Nevada Pale Ale





171 3
Sierra Nevada Stout





210 4
Smithwick’s







Stella Artois





140 3
Warsteiner Dunkel







Warsteiner Verum





152 3
Widmer Bros Hefeweizen





159 3
Yuengling Lager





135 3

Según la autora del blog, esta tabla está en continua actualización, por lo que os recomiendo que entreís cada cierto tiempo a su artículo si quereís permanecer informados sobre este tema.

Por cierto, tal y como sospechaba, la Budweiser (americana) y la Coronita son de las que menos calorías tienen (sin contar las light)... supongo que su sabor flojucho nos puede decir bastante más de lo que parece en un principio. Tanto de lo mismo pasa con la Fosters y con la Guinness, aunque me sorprende lo de esta última.

viernes, 21 de septiembre de 2007

Arte cervecero: Bieres de la Meuse por Alphonse Mucha

En el blog sobre bebida (en general, no sólo cerveza) Lyke 2 Drink tienen una sección bastante curiosa, sobre obras de arte en las que aparece la bebida de alguna forma. Iré traduciendo los artículos sobre aquellos cuadros en los que aparezca la cerveza; hoy empezaré con éste:

(click para agrandar)

Alphonse Mucha fue un pintor checo cuyo arte abarcaba desde pinturas de obras de teatro a la decoración de los palacios de la realeza centroeuropea. Aunque pintó un gran número de cuadros art nouveau, e inclusó tintó algunas vidrieras de la catedral de San Vito (Praga), algunos de sus trabajos más conocidos son carteles publicitarios, como en este caso.

Muchas de las obras de Mucha tienen algunos puntos en común: mujeres jóvenes y bellas, y gran cantidad de motivos florales. Además de carteles de cerveza, también diseñó algunos de los primeros billetes y sellos para Checoslovaquia cuando el país se independizó tras la primera guerra mundial. Algunos artistas de los años 1960-70 usaron el estilo de Mucha para sus propios carteles art nouveau.

Cuando los alemanes se apoderaron de Checoslovaquia durante la expansión del imperio nazi en 1939, Mucha fue uno de los tantos arrestados por la Gestapo. Mientras estuvo detenido, Mucha enfermó de neumonía, y moriría poco después de que los alemanes lo pusieran en libertad.

El Museo Mucha de Praga tiene una gran colección de los trabajos de Mucha, con detalles sobre su vida. Es una buena parada para los turistas que estén haciendo un viaje cervecero por la capital Checa.

martes, 18 de septiembre de 2007

De la milagrosa y sus virtudes

Hoy vengo a contaros una noticia que me dejo algo perplejo, y a la vez ilusionado; haciendo “zapping” cibernético por diversas web’s de distinta índole, desde sitios de periódicos de celulosa, pasando por alimentarias… topé de pleno con una noticia que sentenciaba “La cerveza que agranda los pechos”, bueno, dejando mil y una ironización que se podría hacer en el tintero, sigo leyendo, y… no, no amigas, una cerveza no hará que vuestros pechos pasen de una 90 a una 105 (que magno sería, pero no es así). Por ahora, todo son suposiciones.

El origen de esta milagrosa cerveza es Bulgaria, país frío, el cual danza políticamente al ritmo que marca “Sergei Stanishev”. Dejando de un lado la política y sus marionetas de trapo en desuso, la cerveza que dice poseer dichas propiedades particulares es “Boza”. Sus ingredientes no son agua bendita y ostia consagrada (como pudiéramos pensar), sino harina de trigo fermentada y levadura... ingredientes algo más banales. El relato sobrecogedor de uno de estos amigos cervecero reza “Yo he comprado una caja para mi mujer y espero que cuando se las beba pueda ver una mejora”. No sabemos si nuestro camarada cervecero logrará su propsito, pero todo hace sugerir que pasarán una velada de lo mas entretenida, regada por caldos rubios, algo nada a despreciar.

Fuente