Vía directoalpaladar llego a una curiosa noticia de La Vanguardia, sobre la comercialización de helados con sabor a clara. Por si hay algún (muy) despistado, repasemos qué es una clara:
La clara, odiada por los cerveceros "puros", consiste en la mezcla de cerveza rubia con gaseosa o limón, según en que zona de España nos encontremos. Como podemos leer aquí: "...sus nombres varian segun la región donde se consuma. Algunos de los más habituales son: Clara, Shandy, Champú o simplemente cerveza con limón. [...] Fuera de España, existen otros muchos nombres y variantes. En Francia por ejemplo lo denominarian Panaché y en Gran Bretaña Shandy, [...] También en verano algunos españoles suelen pedirla con gaseosa y siguen llamandola Clara y es que nadie se pone de acuerdo en unificar criterios y llamarlas todas igual."
Algunas marcas, como Cruzcampo, vieron una gran oportunidad en éste tipo de combinados y sacaron al mercado claras ya en botellín (incluso litronas), siendo Shandy la más popular.
En cuanto al helado del que os hablaba antes, de nombre Clar@ (qué original), está siendo comercializado por la empresa Glas, y también se venden como caramelos. Por el momento sólo pueden encontrarse en la cadena Plusfresc de Lleida. Sin embargo, aunque sepa a cerveza, no contiene alcohol: "Es un producto cien por cien natural y saludable [...] porque garantiza un cero por ciento de alcohol." También podemos leer en la noticia: "El helado está teniendo una muy buena aceptación [...]. El próximo paso es conseguir colocarlo en las principales cadenas alimentarias de España y dar el salto a mercados muy cerveceros como el norte de Europa, donde la combinación de cerveza con limón es algo desconocido, cuando no un escándalo."
¿Será éste el primer paso para toda una gama de productos cerveceros que no sean cerveza? Personalmente, espero que no, ya se han destrozado muchos productos de esta forma.
domingo, 2 de septiembre de 2007
Clara y sus helados
Publicado por Brockerr
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16:04
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1 comentario:
Lo de los helados me parece puta mierda realmente, aunque me declaro fan del refrescante sabor de la Shandy... lo mejor de cruzcampo sin duda.
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